PIZZA RENNES, c’est d’abord une passion pour la pizza, après avoir fait de nombreuses recherches sur les véritables recettes italiennes (il en existe plusieurs), vous pourrez découvrir dans notre restaurant l’idée que nous nous faisons de la pizza. Tout d’abord la pâte que nous laissons maturée 72 heures minimum par une pousse lente, ce qui a pour bénéfice que la levure grignote le gluten rendant ainsi la pâte légère et digeste ensuite la sauce tomate que nous réalisons dans notre cuisine ainsi que toutes nos préparations culinaires et pour finir la sélection des produits que nous privilégions en circuits courts (dans la mesure du possible) rendant nos pizzas uniques. Toutes nos pizzas sont réalisées devant vous yeux pour une cuisson en direct dans un four italien. Vous pouvez donc choisir de venir retirer votre commande soit au comptoir soit de vous faire livrer par nos partenaires UBEREAT ou DELIVEROO.
Nous mettons également à votre disposition un distributeur automatique ouvert 24/24 ou vous pourrez retrouver une sélection de nos pizzas fraiches. En trois minutes vous pourrez déguster une délicieuse pizza toute chaude.